Пюре из картофеля и зеленой капусты
Как-то выкладывали похожий рецепт картофельного пюре. Любителям горячего понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 198 кКал. Нам понадобится Кастрюля для пасты, Нож керамический.
Входит в коллекцию: Простой рецепт горячего
Ингредиенты
- Картофель 680 г
- Зеленая капуста 900 г
- Сливки 2 стак.
Готовим пюре из картофеля и зеленой капусты
Срежьте с листьев капусты грубые части и порежьте на кусочки. Сварите капусту в кипящей подсоленной воде примерно 7 минут до мягкости. Слейте и переложите на лед. Охладите, затем снова слейте, но не отжимайте.
Тем временем, порежьте картофель на небольшие кусочки и выложите в кастрюлю. Налейте сливки и добавьте 0,5 чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки перца. Накройте и варите до мягкости, помешивая, 15-20 минут.
Выложите картофель в комбайн, добавьте капусту и сделайте пюре. Переложите в кастрюлю и поставьте а медленный огонь, помешивая, пока хорошо не разогреется. Добавьте соль и перец.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить горячее, недавно приготовила картофельное пюре дюшес. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт!!!
Сделала сегодня пюре из картофеля и зеленой капусты.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо onena, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Мама сделала пюре из картофеля и зеленой капусты!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Onena вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Рецепт гарнира из цветной капусты я уже пробовала, теперь еще приготовим пюре из картофеля и зеленой капусты.
Большое спасибо!!!
У onena очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Onena, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Приготовила пюре из картофеля и зеленой капусты-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!