Большие поклонники пельменей любят пробовать разные способы их приготовления - варку, жарение, запекание Этот вариант хорош не только сочетанием пельменей с шампиньонами, но и очень вкусным соусом со сливками. Как-то выкладывали похожий рецепт домашних пельменей. Любителям пельменей понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 5 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 184 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пельменей , Легкие рецепты
Как готовить вкусные пельмени - рассказывает подробный рецепт, один из самых популярных на нашем сайте. Поскольку мы, как и многие семьи, делаем любимое блюдо с запасом (замораживаем), то сегодня только варим пельмешки, причем не до полной готовности, т. е. после всплывания - 1,5-2 минуты.
Пельмени раскладываем в форме.
Рассыпаем нарезанный полукольцами лук. На него - ломтики шампиньонов, немного присаливаем.
Смешиваем соус-заливку из сливок, майонеза и сметаны, с измельченным чесноком, приправленный солью и перцем,
и заливаем пельмени с грибами.
Запекаем в духовке при 200, на среднем уровне, 25-30 минут. При желании - добавляем сверху натертый сыр.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пельмени, недавно приготовила пельмени с грибами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не запеченные пельмени с грибами и соусом.
Всем рекомендую.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, dorokhova_81, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Очень своевременно выставлен рецепт. dorokhova_81, Спасибо!
Это какой-то шедевр!!!
dorokhova_81, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
При случае, попробуйте приготовить рецепт irala.ru/goryachee/pelmeni/rybnye-pelmeni. Реально, очень вкусно.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!