Постные пельмени соевые вегетарианские
Вкусные пельмени не отличить от настоящих даже убежденным мясоедам!
Не зависимо от походов в магазин можно приготовить пельмени в пост. Они подходят для вегетарианцев и веганов. Вкусные, но мужчины едва ли оценят:) после мясных домашних.
Покупаем обычно соевое молоко, соевую окару и соевые пельмени в специализированном магазине. Почитала состав, купила свои бобы и решила дома "наладить" соевое производство. Успешно, относительно быстро и не дорого. Вегетарианские пельмени соевые получились вкусными. Как-то выкладывали похожий рецепт пельменей московских. Любителям пельменей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 250 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пельменей
Ингредиенты
- Соя - 150 г
- Лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Пресное тесто - 400 г
Готовим постные пельмени соевые вегетарианские
Приготовить постное тесто для пельменей из муки, соли, сахара, воды и оливкового или подсолнечного масла. Убрать тесто в холодильник. (Нужно просто смешать вместе все продукты до однородного состояния, вымесить тесто).
Приготовить или купить готовую соевую окару (перемолотые бобы, которые были замочены в воде, а затем отжаты). Смешать окару с солью, перцем, приправой по вкусу, порезанным луком. Фарш готов.
Раскатать тесто. Разложить начинку (удобно делать из начинки шарики, катать их руками). Налепить пельмени.
Сварить постные пельмени в подсоленной воде (10 минут после закипания) с луврушкой или заморозить.
Посыпать зеленью, подавать с постным майонезом. Лучше с "Лаской". Вкусно! Отличное блюда для еды в пост.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пельмени, недавно приготовила домашние пельмени. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо! Беру в закладки.
Nueyd1984!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Надо попробовать приготовить постные пельмени соевые вегетарианские
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
А как Вы готовите пельмени с мясом? Поделитесь секретом.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Nueyd1984, спасибо вам огромное!!!
постные пельмени соевые вегетарианские супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Сегодня первый раз готовила постные пельмени соевые вегетарианские.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!