Пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом
Вкусные паровые пельмени с мясом и картофелем, в мясной фарш добавлена аджика ТМ МахеевЪ, благодаря чему наши паровые пельмени приобретают более пикантный вкус! Как-то выкладывали похожий рецепт пельменей московских. Любителям пельменей понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 2 ч 55 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 137 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пельменей
Ингредиенты
- яйца куриные - 1 шт.
- вода - 1 стак.
- мука - 3 ¼ стак.
- соль - по вкусу
- картофель - 5 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- фарш (баранина и говядина) - 350 г
- аджика ТМ «МахеевЪ» - 1 ст.л.
- майонез - 60 мл
- перец черный - по вкусу
Готовим пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом
Тесто приготовьте в хлебопечке. Для этого выложите ингредиенты для теста в чашу ХП в следующей последовательности: яйцо, вода, соль, мука. Включите режим тесто. По окончании замеса выньте тесто из чаши ХП.
Лук очистите и мелко нарежьте. К фаршу добавьте соль, молотый черный перец, аджику ТМ МахеевЪ и перемешайте.
Картофель очистите и натрите на крупной терке.
Соедините картофель с мясной начинкой, посолите и поперчите по необходимости.
Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте стаканом кружочки (не очень маленькие), на каждый кружочек положите по 1 ст. л. начинки, соберите края теста кверху, в мешочек.
Выпекайте в пароварке или в мантоварке (у меня кастрюля с пароваркой) до готовности.
Подавайте горячими с майонезом ТМ МахеевЪ. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пельмени, недавно приготовила домашние пельмени с мясом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Хороший сайт, зайду еще.
Первый раз делала пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом.
получилось то, что нужно!
Пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Делала пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Это было превосходно...
чуть пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом вместе с пальцами не слопала)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Думаю приготовить пельмени с тапенадом, кто-нибудь пробовал?
Делала пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Я пошла делать как у вас!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.