Диетические пельмени с индейкой
В традиционном виде пельмени всегда считались блюдом из фарша именно красного мяса. Но пельмени с начинкой из мяса диетической птицы на самом деле даже вкуснее, не говоря уже об их полезности. Как-то выкладывали похожий рецепт китайских пельменей. Любителям пельменей понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 771 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт диетических пельменей с индейкой относится к диетическим рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пельменей , Рецепты на ужин, Диетические рецепты
Ингредиенты
- Филе индейки — 150 г
- Лук репчатый — 150 г
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Базилик сушеный — По вкусу
- Перец душистый — По вкусу
- Перец чили — По вкусу
- Масло растительное — 10 мл
- Мука из твердых сортов пшеницы — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Вода — 50 мл
Готовим диетические пельмени с индейкой
Для начала смешайте просеянную муку с яйцом и водой. Вымешивайте тесто до того момента, пока оно перестанет липнуть к рукам. На 15-20 минут отправьте его в холодильник.
Для приготовления начинки слегка обжарьте измельченные лук, сантиметр перца чили и чеснок. Добавьте к смеси овощей мелко нарезанное филе индейки, обжаривайте смесь до готовности. Не забудьте добавить специи по вкусу. Тем временем тесто раскатайте в тонкий пласт и стаканом вырежьте небольшие круги для пельменей. На каждый из них выложите немного готовой начинки.
Края теста соедините по типу вареников, а их концы соедините в традиционную форму пельменя. Варите готовые изделия в кипящей подсоленной воде в течении 7-8 минут, а затем горячими подавайте их к столу. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пельмени, недавно приготовила пельмени с грибами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Здесь я расскажу, как приготовить диетические пельмени с индейкой просто и вкусно. Подавайте их в обед, со сметанкой, например. Уверена, все будут в восторге!
Комментарии к рецепту
Turovskaya_97, спасибо.
Приготовила диетические пельмени с индейкой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить диетические пельмени с индейкой.
О результате напишу позже.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Вчера приготовила диетические пельмени с индейкой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
При случае, попробуйте приготовить рецепт пельменей с тапенадом. Реально, очень вкусно.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Я, как большая любительница диетических пельменей с индейкой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне диетических пельменей с индейкой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Turovskaya_97, Рецепт просто прелесть!
Turovskaya_97, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо за рецепт, готовила диетические пельмени с индейкой на день рождения сестры
Всем понравилось
Мой парень просто обожает диетические пельмени с индейкой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!