Свинина с кешью, ананасами и соевым соусом

Как приготовить свинину с кешью, ананасами и соевым соусом
Фотография свинины с кешью, ананасами и соевым соусом
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 180 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • свинина 500 г
  • орехи кешью 150 г
  • уксус рисовый 0.5 ст.л.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • ананас консервированный 400 г
  • морковь 2 шт.
  • вино белое сухое 2 ст.л.
  • крахмал 1 ст.л.
  • соль и перец по вкусу

Готовим свинину с кешью, ананасами и соевым соусом

Ананас откинуть на дуршлаг, сироп сохранить, мякоть нарезать небольшими кусочками

Морковь очистить, порезать кружочками

Рецепт свинины с кешью, ананасами и соевым соусом

смешать белое сухое вино, рисовый уксус и сироп от ананасов, добавить крахмал и соевый соус. Хорошо перемешать венчиком.

Рецепт свинины с кешью, ананасами и соевым соусом

Мякоть свинины порезать на небольшие кусочки и обжарить на сильном огне в воке до готовности и румяной корочки. Посолить немного и поперчить (по желанию)

Рецепт свинины с кешью, ананасами и соевым соусом

Добавить ананасы, кешью и морковь, жарить, помешивая, еще 5 минут. Влить соус, готовить, помешивая или встряхивая сковороду 5 минут, затем накрыть крышкой, сделать минимальный огонь и потомить мясо 10 минут.

Рецепт свинины с кешью, ананасами и соевым соусом

При подаче украсить зеленью и посыпать кунжутом. На гарнир лучше всего подойдет рис

Рецепт свинины с кешью, ананасами и соевым соусом

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мясо, недавно приготовила запеченную свинину по-домашнему. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ongatear

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

nontishiu

Бузаева, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом свинины с кешью, ананасами и соевым соусом.
Столько восхищений от гостей!

myeri

Попробую это блюдо. Спасибо!

Березинская Алина

За рецепт спасибо

heshela

Бузаева, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

edisen

Обязательно попробуйте утку под клюквенно-имбирным соусом, это вкусно.

tanya97

Бузаева, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Валковая Лида

Мой парень просто обожает свинину с кешью, ананасами и соевым соусом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

idromed

Спасибо, буду попробовать)))

cofangi

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.