Спагетти с тунцом

Как приготовить спагетти с тунцом
Фотография спагетти с тунцом
Общее время 70 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 203 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • спагетти - 100 г
  • тунец - ½ банки
  • помидоры - 1 шт.
  • чеснок - 2 стак.
  • батон - 1 кусок
  • базилик - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу
  • соль морская - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка

Готовим спагетти с тунцом

Первым делом поставила вариться спагетти в пароварке (так как готовлю их, как правило, небольшими объемами, то чаши для риса в моей пароварке вполне хватает, чтобы они не слипались). В поддон для риса положила спагетти, добавила морскую соль и залила кипящей водой. Выставила таймер на 18 минут (как и при обыкновенной варке спагетти до состояния all dente- на пару минут меньше чем положено. а макаронные изделия по инструкции нужно готовит в пароварке 20 минут). несколько раз в процессе приготовления перемешала, чтобы спагетти полностью оказались в воде. Все. Конечно можно и обычным способом их отварить) но мне так привычнее.

Приготовила pangrattato: в сковороде на оливковом масле пару минут обжарила раздавленный плоской стороной ножа зубчик чеснока. Батон измельчила в блендере. Чеснок выкинула и обжарила измельченный батон в получившемся масле до золотистого цвета. Выложила на бумажное полотенце и оставила остывать.

Соус: обжарила на оливковом масле измельченный зубчик чеснока, добавила помидор (предварительно сняв с него кожуру и порезав). когда сок немного выпарился добавила тунец. Немного прогрела, закинула рубленый базилик и отставила.

Тем временем мои спагетти приготовились. Откинула их на сито и добавила в сковороду с соусом. Перемешала и дала им вместе постоять пару минут под крышкой. Выложила в тарелку, щедро присыпала сухарями и еще раз перемешала. Все! Можно есть.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить макароны и паста, недавно приготовила спагетти с лимонным цыпленком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lyusya94

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

otrisan

Вагаева, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

iteserere

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Вагаева, ваш рецепт спагетти с тунцом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

buksova_84

Сейчас пойду готовить)))

nastenok79

Приготовила спагетти с тунцом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

aleksashkina_95

А я делала спагетти с тунцом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Караулова Христина

Попробовала приготовить спагетти с тунцом.
Супер!!!
Спасибо Вагаева!
Вы профи!

balyasnikova_97

Рецепт макарошек с соусом для любителей.

ongesi1989

Уже делала два раза получается обалденно.

zhuzhleva_79

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

endedouto

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от спагетти с тунцом!
10++++++
Это моя оценка.

ilenganta1979

ДА!!! Вагаева, огромное спасибо, за рецепт спагетти с тунцом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.