Как-то выкладывали похожий рецепт спагетти альо ольо пеперончино. Любителям макарон и паста понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 915 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт макарон и паста
Надоели макароны по-флотски? Приготовьте спагетти с мясным фаршем и орехами по рецепту от шеф-повара кулинарного сервиса Партия еды! Подготовить ингредиенты.
Налить в кастрюлю 1-1,5 литра воды и поставить на сильный огонь. Когда вода в кастрюле закипит, посолить ее по вкусу, положить пасту, размешать и варить при среднем огне 6-8 минут, периодически помешивая.
На сильном огне разогреть сковороду с небольшим количеством масла и выложить фарш и обжаривать до образования корочки, примерно 5-7 минут, периодически помешивая.
Добавить к фаршу помидоры, перемешать.
Добавить измельченный чеснок, базилик, оливковое масло, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать и снять с огня.
Орехи мелко порубить или измельчить в блендере в порошок.
С готовой пасты слить воду.
Вернуть пасту обратно в кастрюлю, добавить немного растительного масла и часть ореховой смеси. Все хорошо перемешать.
Разложить готовую пасту по тарелкам, сверху выложить мясо с помидорами и посыпать орехами. Приятного аппетита! Читайте также Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить макароны и паста, недавно приготовила спагетти с цукини, томатами и моцареллой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я спагетти с мясом и орехами готовить...
Мой любимый человек очень любит спагетти с мясом и орехами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
У меня мама так готовила спагетти с мясом и орехами, а я люблю спагетти с тунцом.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я спагетти с мясом и орехами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.