Вегетарианские фаршированные грибочки

Как приготовить вегетарианские фаршированные грибочки
Фотография вегетарианские фаршированные грибочки
Общее время 30 мин
Рецепт на 3
Калорий 622 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 5 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Базилик — 4 шт.
  • Вяленые помидоры — 5 шт.
  • Сливочный сыр — 1 ст.л. (можно заменить на тофу для вегетарианцев)
  • Соль — По вкусу

Готовим вегетарианские фаршированные грибочки

У грибов удалите ножки.

2. Чеснок и помидоры нарежьте.

Рецепт вегетарианские фаршированные грибочки

3. В чашу блендера положите помидоры с чесноком, базилик творожный сыр или тофу.

Рецепт вегетарианские фаршированные грибочки

4. Измельчите до однородного состояния. Не забудьте посолить.

Рецепт вегетарианские фаршированные грибочки

5. Выложите начинку в грибы.

Рецепт вегетарианские фаршированные грибочки

6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.

Рецепт вегетарианские фаршированные грибочки

7. Или подайте в сыром виде. Приятного аппетита!

Рецепт вегетарианские фаршированные грибочки

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить грибы, недавно приготовила грибы фаршированные. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Эти фаршированные шампиньоны можно подать в сыром виде, или в охлажденном виде в качестве закуски, или как основное блюдо в виде горячего. Начинку можно менять по своему вкусу: для не постного питания прекрасно сюда подойдет сыр и чеснок, а для постящихся и вегетарианцев предлагаю заменить сливочный сыр на тофу. Очень простая закуска, ее легко приготовить, но она эффектно смотрится на столе.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Воронина Лида

Vkysno, spasibo.

expotr

Вкусно)) меня захвалили

lerorof1997

Сделала сегодня вегетарианские фаршированные грибочки.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

liza95

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

lyudmila

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

pukas_84

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

seryogina_75

Мои гости требовали добавки)))

rizha_80

Обязательно попробуйте шампиньоны, фаршированные мясом, это вкусно.

nadya90

Как вкусно! Приходится считать калории...

Таланцева Полина

Яхууу)))наконец то закончила вегетарианские фаршированные грибочки!
Спасибо за интересный рецепт!))))

alisa71

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Бергич Анна

Вы там знаете толк в еде :)