Картошка с луком в духовке

Как приготовить картошку с луком в духовке
Фотография картошки с луком в духовке
Общее время 120 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 589 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 3 крупные луковицы (желательно красные)
  • 3 ст.л. сливочного масла (можно заменить растительным)
  • приправы по вкусу (желательно прованские)
  • соль, перец по вкусу

Готовим картошку с луком в духовке

Картофель очистить, порезать круглыми ломтиками около 0,5 см толщиной. Сложить картофель в дуршлаг, промыть под водой и оставить стекать от лишней жидкости. Лук очистить и порезать тонкими кольцами.

Духовку разогреть до 180С, форму для запекания смазать растительным маслом. Уложить в форму картофель с луком по принципу домино (ломтик картофеля, ломтик лука, и т. д.).

Сверху посыпать все солью, перцем и приправами. Сливочное масло растопить, не доводя до кипения, полить им содержимое формы и отправить ее а разогретый духовой шкаф.

Готовится картошка с луком в духовке около полутора часов при указанной температуре. Если верх начнет пригорать - прикрыть форму фольгой. Вынуть блюдо из духового шкафа и оставить на 5 минут для остывания.

Разложить картошку с луком по тарелкам и подавать горячей, в качестве гарнира к основным блюдам. Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гарниры, недавно приготовила жареную картошку с вешенками в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Дидух Нютка

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать картошку с луком в духовке по этому рецепту.

asten1972

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

ulesh

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

sasha

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

adalowata

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

tanya

Сегодня первый раз готовила жареную картошку с замороженными грибами. Даже волновалась немножко.

ricrittur

Да картошку с луком в духовке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать картошку с луком в духовке постоянно.

Ника Зуева

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Зина Маисурадзе

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картошку с луком в духовке.

sobyanina_77

А у меня картошка с луком в духовке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
itupi, спасибо за рецептик!!!

akabarry

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

demina_96

Хороший рецепт!!!

zhegalina_77

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

lorer

Itupi, Рецепт просто прелесть!

endore

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)