Name: картошка с лисичками в духовке
Total time: 45 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Картошка - 2 шт.; Лисички - 50 г; Лук репчатый - 20 г; Растительное масло - 10 г; Сметана - 1 ст.л.; Соль - по вкусу; Укроп - по вкусу

Картошка с лисичками в духовке

Как приготовить картошку с лисичками в духовке

Фотография картошки с лисичками в духовке

Общее время 45 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий 96 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

kralicheva_75

Вкусно, бюджетно, не очень калорийно

Картошка с лисичками в духовке - блюдо для разнообразия стола, можно просто пожарить картошку с лисичками, а можно сделать ее еще вкуснее! Как-то выкладывали похожий рецепт картофеля в духовке с белыми грибами и беконом. Любителям гарниров понравится.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 96 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт гарниров , Легкие рецепты, Красивые рецепты, Рецепты в духовке

Ингредиенты

Картошка - 2 шт.
Лисички - 50 г
Лук репчатый - 20 г
Растительное масло - 10 г
Сметана - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Укроп - по вкусу

Готовим картошку с лисичками в духовке

Картошка с лисичками в духовке готовится просто и незатейливо. Продукты простые, распространенные, бюджетные. Что может быть вкуснее жаренной с грибами картошки? А если еще ее запечь в сметане - то и вообще вкуснятина!

1. Очистить лук и картошку. Нарезать соломкой.

Слегка разморозить лисички (или почистить и промыть свежие), нарезать произвольно.

На подсолнечном масле быстро обжарить картошку с луком. Выложить в форму для запекания.

Сверху выложить так же слегка обжаренные лисички и добавить столовую ложку жирной сметаны.

Поставить в нагретую до 180 градусов духовку на полчаса под крышкой.

Готовую картошку с лисичками в духовке посыпать зеленью укропа и сразу подавать - отличный ужин!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гарниры, недавно приготовила жареную картошку с вешенками в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.