Картошка с курицей в духовке
Предлагаю вам интересный вариант, как приготовить картошку с курицей в духовке. Добавим сюда также спаржу и лимон. Будет простое, но яркое, полезное и вкусное блюдо. Попробуйте. Как-то выкладывали похожий рецепт картофеля в духовке с белыми грибами и беконом. Любителям гарниров понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 655 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гарниров , Рецепты на ужин, Рецепты в духовке
Ингредиенты
- Картофель молодой красный — 16 шт.
- Лук репчатый молодой — 3 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Орегано или тимьян — По вкусу
- Масло растительное — 5 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный — 0,5 ч.л.
- Курица — 700 г (любые части)
- Спаржа — 1 Пучок
Готовим картошку с курицей в духовке
Подготовьте продукты и включите духовку на 180 градусов.
Картофель порежьте на несколько частей, порежьте также лук и лимоны кружочками. Соедините это все с 2 ложками масла, солью и перцем. Хорошо перемешайте и разложите на противне.
Добавьте на противень ароматные травы и отправьте все в духовку минут на 40, время от времени перемешивая овощи. Курицу смажьте маслом и посолите по вкусу, отправьте к овощам еще на 30 минут. Добавьте спаржу и готовьте еще 10 минут.
После приготовления рекомендую накрыть форму фольгой плотно и дать блюду постоять минут 20. Затем можно подавать к столу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гарниры, недавно приготовила жареную картошку с вешенками в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Я предпочитаю не пересушивать курицу в духовке, а потом довести ее до готовности в фольге. Так мясо останется сочным, да и овощи останутся мягкими. Обязательно берите свежие ароматные травы, с сушеными аромат будет уже не тот. Но если вам не удалось найти орегано, возьмите обычный укроп, он тоже хорошо сюда впишется.
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Очень красиво! И вкусно!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Сделала жареную картошку с замороженными грибами irala.ru/goryachee/garniry/zharenaya-kartoshka-s-zamorozhennymi-gribami. Всем советую!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида картошки с курицей в духовке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Огромное спасибо!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))