Картофель под сырным соусом

Как приготовить картофель под сырным соусом
Фотография картофеля под сырным соусом
Общее время 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 159 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Картошка - 5 шт.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Чеснок - 4 зубч
  • Петрушка - 3 г
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Твёрдый сыр - 5 г

Готовим картофель под сырным соусом

Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка делаем чесночный соус:

Масло выложить в миску и растопить.

Чеснок очистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать.

Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выложить чесночное масло. Запекать в духовке при температуре 220

Можно употреблять в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гарниры, недавно приготовила картофель с овощами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
fonomyead1971

Спасибо огромное за рецепт! картофель под сырным соусом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Таня Жаркова

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

aldasin1979

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

nadya95

Очень люблю картофель под сырным соусом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

subbot_72

А как здесь добавить рецепт в закладки?

untesiong

Спасибо за рецептик картофеля под сырным соусом!!!
Муж был в восторге.
картофеля под сырным соусом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Соня Родикова

Вечная классика, как картофель по-княжески, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

oltompid1995

Да картофель под сырным соусом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать картофель под сырным соусом постоянно.

hirea

Давно хочу попробовать сделать картофель под сырным соусом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Лико Стася

Давненько мы с подругой пробовали приготовить картофель под сырным соусом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что картофель под сырным соусом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила картофель под сырным соусом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Ануля Демина

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Юля Анютина

Спасибо!
Все здорово получилось!

ompod

Atsai, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении картофеля под сырным соусом.