Name: форшмак для детей
Total time: 10 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Сельдь — 300 г; Картофель — 1-2 шт.; Яблоко — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Яйцо — 2 шт.; Хлеб — 2 Ломтика (+ молоко или вода)

Общее время 10 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий 159 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

norsits

Ингредиенты

Сельдь — 300 г
Картофель — 1-2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Сливочное масло — 50 г
Яйцо — 2 шт.
Хлеб — 2 Ломтика (+ молоко или вода)

Готовим форшмак для детей

Свежий лук и ощутимый вкус соленой рыбы могут не понравиться ребенку, поэтому предлагаю сделать форшмак для детей в домашних условиях более нежным и нейтральным. При этом он будет не менее вкусным, взрослым тоже обязательно понравится! 1. Для начала поставьте вариться яйца. Они должны быть сварены вкрутую.

Вымойте картофель, отварите его в кожуре до мягкости. 3. Самый ответственный процесс - чистка рыбы. Сельдь нужно тщательно разобрать, чтобы осталось чистое филе без единой косточки. Учитывая, что закуска для малышей, нужно быть особо осторожными. 4. Для более плотной консистенции также рекомендую добавить немного хлеба, предварительно размоченного в молоке или воде. 5. Когда все ингредиенты готовы, можно приступать к непосредственному процессу. Пропустите через мясорубку филе сельди и хлеб. 6. Очистите картофель и яйцо. Пропустите их через мясорубку. 7. Еще один ингредиент, который рекомендую использовать в рецепте приготовления форшмака для детей - яблоко. Очистите его от кожуры и натрите на терке или же пропустите через мясорубку. Также можно использовать блендер, например. 8. Тщательно все перемешайте. Вот как приготовить форшмак для детей легко и просто. Перед подачей уложите его в форме рыбки и украсьте ломтиками свежего огурчика. Красиво и вкусно!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить форшмаки, недавно приготовила форшмак из сельди. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Рейтинг рецепта

sasha

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

wather

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила форшмак для детей на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Валя Акимкина

Norsits, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

asingon1988

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но форшмак для детей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

lyudmila78

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А форшмак для детей обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

aterithas

Norsits!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

nondis1974

Можете прокомментировать форшмак из ашдода?

Надежда Топал

Norsits …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Нарожная Ксюня

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо norsits за рецепт!!!

omsers2005

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Инга Лютич

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

kristina71

Как вкусно! Приходится считать калории...

liza

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо norsits за то, что даёт нам возможность выбора!

Даша Геликовская

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))