Кабачковые драники из кабачков и картошки
Картошку и кабачки брать в пропорции 1:1. Как-то выкладывали похожий рецепт драников. Любителям драников понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 103 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт драников
Ингредиенты
- Цукини - 1 шт.
- Картошка - 10 шт.
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 3 ст.л.
Готовим кабачковые драники из кабачков и картошки
Помыть, почистить и натиререть овощи на терочке, добавить луковку, вбить яйцо и засыпать муку. Все перемешать, посолить и поперчить. Овощи будут выделять сок, поэтому придется подсыпать еще муки.
В разогретое масло выкладывать по столовой ложке овощного теста. Для лучшей прожарки драники должны быть плоскими.
Обжаренные с двух сторон драники выложить на салфетки. Готовые драники можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить драники, недавно приготовила картофельно-кабачковые драники. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусный рецепт кабачковых драников из кабачков и картошки, буду рада воспользоваться рецептом.
Кабачковые драники из кабачков и картошки — отпад!
Быстро и очень вкусно!
В общем, супер!!!
ingerimy-волшебница!!!
Я делала кабачковые драники из кабачков и картошки по рецепту ingerimy, мне понравилось.
Даже брату, который кабачковые драники из кабачков и картошки не любит,понравилось!
А я готовлю кабачковые драники из кабачков и картошки в первый раз.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит кабачковые драники из кабачков и картошки.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ingerimy за прекрасный рецепт!
Вот ссылка на новый рецептик куриных драников.