Драники картофельные без яиц
Если вы вегетарианец или по каким-то другим причинам не едите яйца, то сегодня я расскажу вам удивительный рецепт, как приготовить картофельные драники без яиц. Блюдо получится не менее вкусным. Как-то выкладывали похожий рецепт картофельных драников с мясом. Любителям драников понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 133 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт драников картофельных без яиц относится к постным рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт драников , Рецепты на ужин, Простые рецепты
Ингредиенты
- Картофель — 8 шт.
- Мука — 3 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный, молотый — 1 ч.л.
- Растительное масло — 6 ст.л.
Готовим драники картофельные без яиц
Первым делом подготовим все необходимые продукты. Очищаем от кожуры картофель и натираем его на мелкой терке. Размер терки можете варьировать сами.
Солим, перчим картофель, отставляем на 10 минут, чтобы овощи пустили сок.
Отжимаем картофельную смесь и добавляем муку, тщательно перемешивая.
На разогретую сковороду выливаем растительное масло и аккуратно ложкой формируем драники. Выкладываем их на сковороду, когда масло начнет шипеть.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Ву-а-ля, блюдо готово! Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить драники, недавно приготовила драники картофельные с фаршем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Изначально картофельные драники являлись традиционным блюдом белорусской кухни, но за все время его существования было придумано огромное количество вариаций на эту тему. По желанию можно разнообразить блюдо морковью. Также можно добавлять зелень прямо в тесто. В общем, не бойтесь экспериментов. Блюдо идеально подойдет для тех, кто не ест яйца. Подавать можно со сметаной и зеленью, а также с чесночным соусом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Povazhna_75, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом драников картофельных без яиц.
Столько восхищений от гостей!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит драники картофельные без яиц.
Povazhna_75, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Это не драники картофельные без яиц!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Отличный рецепт драников картофельных с тыквой, просто, быстро и вкусно.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо! Беру в закладки.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!