Драники из кабачков
Как-то выкладывали похожий рецепт драников. Любителям драников понравится.
Простой рецепт белорусской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 430 кКал. Нам понадобится Держатель для терки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт драников
Ингредиенты
- Кабачки 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Пшеничная мука 5 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез 50 г
- Зелень по вкусу
Готовим драники из кабачков
Кабачки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
Репчатый лук чистим и натираем на той же терке. Добавляем к кабачкам.
Выделившийся кабачковый сок слить он нам не нужен.
Готовим соус. Выдавим в мисочку чеснок.
Добавляем к чесноку майонез, соль и перец. Хорошенько перемешиваем соус готов.
Смешиваем кабачки с яйцом, мукой и растительным маслом. Солим, перчим по вкусу. Перемешиваем.
Опять же, если тесто получится излишне жидким сок сливаем.
В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем в нем наши драники с обеих сторон. Будьте осторожны драники из кабачков гораздо нежнее картофельных, поэтому их непросто переворачивать.
Обжаренные до корочки драники выкладываем на блюдо и смазываем нашим соусом. Даем пропитаться соусом несколько минут и посыпаем зеленью, подаем к столу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить драники, недавно приготовила драники с морепродуктами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Обалденный рецептик драников из кабачков. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала драники из кабачков!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я хочу приготовить драники из кабачков на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Больше всего понравился рецепт куриных драников. Объедение!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт драников из кабачков!