Чахохбили с вином
Как-то выкладывали похожий рецепт чахохбили. Любителям чахохбили понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 816 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт чахохбили , Легкие рецепты
Ингредиенты
- цыпленок жирный – 1 шт. (весом чуть больше 1 кг)
- перец красный – 1 шт.
- базилик свежий нарезанный – 1 пучок
- вино белое сухое – 0,5 стак.
- перец жёлтый – 1 шт.
- помидоры – 1 кг
- лук красный – 5 луковиц
- чеснок – 5 зубчиков
- масло растительное – 4 ст.л.
- соль
- тархун (листья) – 1 пучок
- кинза – 1 пучок
Готовим чахохбили с вином
Цыпленка разрезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием до золотисто-коричневой корочки.
В глубоком сотейнике с толстым дном разогреть растительное масло. Лук очистить, у перца удалить семена. Нарезать овощи тонкими полукольцами, обжарить в масле (2-3 мин). Туда же выложить куски цыпленка и тушить 7-10 мин Помидоры нарезать крупными кусками, добавить в сотейник. Влить туда же белое вино, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить на очень маленьком огне 30-40 мин Чеснок растолочь с измельченной зеленью, добавить в сотейник, закрыть крышкой и снять с огня.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить чахохбили, недавно приготовила чахохбили по-сибирски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать чахохбили с вином по этому рецепту.
Я тоже делала чахохбили с вином.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Необыкновенный рецепт чахохбили с вином!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
А я думала разбираюсь в приготовлении чахохбили с вином:D:D, а здесь такое:)
Отличная тема:) уже в закладке.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Здравствуйте все! Только что я приготовила курицу по мотивам чахохбили. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от чахохбили с вином!
10++++++
Это моя оценка.
Симоненко, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, чахохбили с вином суперрр!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт чахохбили с вином меня выручил!
И это вправду весьма необычный рецепт.