Суфле из сельдерея с курагой

Как приготовить суфле из сельдерея с курагой
Фотография суфле из сельдерея с курагой
Общее время 15 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 302 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сельдерей (корень) 1 шт.
  • творог (мягкий) 100 г
  • курага 5 шт.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • семена подсолнечника 1 ст.л.
  • зелень 3 веточка
  • пряности 1 ч.л.

Готовим суфле из сельдерея с курагой

Подобное суфле отлично подойдет в качестве пасты к брускеттам, канапе, утренним сэндвичам или как самостоятельное закусочное блюдо. Приготовить ингредиенты.

В рецепте используется запеченный в фольге корневой сельдерей, который следует пюрировать блендером.

Рецепт суфле из сельдерея с курагой

Добавить к пюре из сельдерея мягкий творог, оливковое масло, рубленую зелень, тонко и мелко порезанную курагу (не размачивая, промыв и обсушив), соль, сахар (опционально) и пряности. Тщательно перемешать.

Рецепт суфле из сельдерея с курагой

Подсушить на сковороде без добавления масла семечки подсолнечника до красивого цвета.

Рецепт суфле из сельдерея с курагой

Подавать суфле из запеченного сельдерея с курагой, посыпав подготовленными семечками и украсив зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт суфле из сельдерея с курагой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить суфле, недавно приготовила суфле из тапиоки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
anna96

Суфле из сельдерея с курагой просто вкусняшка!!!

susotr

Когда в первый раз попробовала суфле из сельдерея с курагой, мне не понравилось.

yelza

Легко и вкусно!!!

elyilor

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, суфле из сельдерея с курагой суперрр!!!

lerorof1997

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Тоня Кабанец

Хочу угостить вас рецептиком творожного суфле с курагой. А какие блюда готовите вы?

akudovich_94

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Яся Федкевич

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Лягущенко Алена

Очень красиво! И вкусно!

Тугаева Гала

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

istasa

Спасибо, Арбузова!