Очень вкусный, простой пудинг, пахнущий ванилью и корицей, а также кокосом. Вместе эти ароматы придают обычному рису звание десерта! Как-то выкладывали похожий рецепт английского рисового пудинга. Любителям десертов понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 380 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт десертов
Очень простой состав у пудинга-десерта!
Заливаем хлопья молоком и варим на маленьком огне минут 10. Можно варить на кокосовом молоке, будет еще вкуснее!
Варим вместе с сахаром, солью, ванилью и кокосовой стружкой. В конце выжать лимонный сок для баланса сладости.
Керамические формочки в это время смазываем мягким сливочным маслом. Дно формочек-6 см, высота-4 см.
Обсыпаем стенки и дно слегка сухарями.
Распределяем сварившийся рис, сверху кладем по кусочку масла.
Сверху посыпаем корицей и сахаром пополам.
Запекаем в разогретой духовке до 200 около 10 минут (с учетом, что пару минут будут нагреваться только формочки). Сухари подпекутся и придадут пудингу хрустящую корочку, что очень вкусно с нежной серединкой)
Подаем, украсив цветной сахарной крошкой.
Подаем на завтрак, полдник или просто на десерт вкусный ароматный пудинг!
А некоторым остается только облизнуться:)
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить десерты, недавно приготовила банановый творожный пудинг. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вкусно
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала пудинг из рисовых хлопьев с корицей-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Чередниченко, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Несу свеженькое! Рецепт парфе-пудинга клубничного irala.ru/deserty/parfe-puding-klubnichny, обязательно к ознакомлению).
Чередниченко!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Отчитываюсь.
пудинг из рисовых хлопьев с корицей супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.