Лимонный пудинг
Спешу поделиться с вами уникальным рецептом приготовления лимонного пудинга! Я раньше делала лимонные пироги, они получались вкусными, но не настолько! В общем, всем фанатам цитрусовых рекомендую! Как-то выкладывали похожий рецепт английского рисового пудинга. Любителям десертов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 288 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт десертов
Ингредиенты
- Молоко — 3-4 стак.
- Лимонный сок — 0.3 стак.
- Мука — 0.5 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яйца — 4 шт.
- Цедра лимона — 1 ст.л.
- Масло сливочное — 1 ст.л.
Готовим лимонный пудинг
Смешаем все сухие ингредиенты до однородности.
2. Лимон (или лимоны) моем, очищаем, выдавливаем нужное нам количества сока. Цедру измельчаем.
3. Желтки яиц взбиваем вместе со сливочным маслом. Белки пока что отложим в сторону.
4. Теперь к желткам добавим лимонный сок, цедру, молоко. Не прекращаем взбивать.
5. Постепенно всыпаем муку. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комков.
6. Белки взбиваем в крепкую пену, и аккуратно домешаем к нашей желтковой смеси. Переливаем в формочки и - в духовку на 30-40 минут! Тепература запекания 180 градусов.
7. При подаче посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить десерты, недавно приготовила банановый творожный пудинг. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Этот десерт меня просто-таки покорил в свое время! Получается просто невероятно нежным, и я думаю, вам он тоже очень понравится! так что вот вам мой рецепт приготовления лимонного пудинга, - приготовьте, дабы убедится, что вкуснее и нежнее десерта вы уже давно не ели! А уж аромат какой стоять будет... Словом, расскажу, как сделать лимонный пудинг, надеюсь, вы этот рецепт себе на заметочку возьмете! Желаю удачи!
Комментарии к рецепту
Готовила лимонный пудинг первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Лимонный пудинг — отпад!
Быстро и очень вкусно!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Лимонный пудинг конечно на любителя.
Но понравилось.
Alena, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Кому посчастливилось отведать лимонный пудинг — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Рецепт лимонного пудинга понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Рецепт творожного пудинга в духовке немного другое, но тоже интересно.