Устрицы с муссом камамбер
Как-то выкладывали похожий рецепт волованов с муссом из масла, икры и петрушки. Любителям мусса понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 14 кКал. Повод приготовления этого рецепта: новый год.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мусса , Классические рецепты, Рецепты на новый год
Ингредиенты
- Устрицы 16 шт.
- Молоко 0,5 л
- Камамбер 1/4 шт.
- Перец (молотый)
- Соль (крупная)
Готовим устриц с муссом камамбер
Раковины устриц откройте, выньте моллюсков и выложите их на впитывающую бумагу.
Раковины промойте и обсушите.
В тарелки насыпьте крупную соль и выложите сверху раковины.
Молоко доведите до кипения.
Снимите с огня и добавьте камамбер.
Поперчите и дайте настояться в течение 10 мин
Взбейте миксером и процедите.
Разложите устриц по раковинам.
Взбейте еще раз мусс из камамбера и украсьте им раковины.
Сразу подавайте.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мусс, недавно приготовила бисквит с клубничным муссом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Устрицы с муссом камамбер
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Супер!
у меня нет слов .
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик устриц с муссом камамбер.
lyuba90, спасибо!!!
По совету коллеги приготовила этот устриц с муссом камамбер.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Отличный рецепт:)
Обожаю устриц с муссом камамбер
Кто-нибудь интересовался канапе с муссом из лосося?
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо огромное за рецепт устриц с муссом камамбер!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я устриц с муссом камамбер не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Устрицы с муссом камамбер — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Уверена маме понравится
все любители устриц с муссом камамбер оценили!