Конфета из творога с курагой

Как приготовить конфету из творога с курагой
Фотография конфеты из творога с курагой
Общее время 40 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 487 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • творог - 200 банок
  • курага - 1 горсть
  • кокосовая стружка - по вкусу
  • шоколад черный горький - по вкусу

Готовим конфету из творога с курагой

У меня творог был зернистый, поэтому размяла ручным блендером до однородной консистенции. Или можно протереть через сито. Или взять крем-сыр:)

курагу помыть и обязательно просушить!

Рецепт конфеты из творога с курагой

Обвалять в кокосовой стужке. Я не люблю много стружки, просто для придания формы беру ее. Кому нравится "эффект раффаэлло": сформируйте чуть обваляный в стружке шарик в ладонях, а потом заново его обваляйте в стужке. Будет двойной слой. Его четче видно. Я же делала с одинарным слоем. Отправить в холодильник. А ты пока шоколадом займемся.

Рецепт конфеты из творога с курагой

Посыпать рабочую поверхность кокосовой стружкой и выложить на нее чайной ложкой творог. Вмять. В центр творожной массы положить курагу, Края творога закрыть: что-то на подобие "пирожков" получается.

Рецепт конфеты из творога с курагой

шоколад растопить. Шарики достать из холодильника: творог схватывается практически моментально. Украсить шарики по желанию и усмотрению:)

Рецепт конфеты из творога с курагой

Хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости: творог отлично впитывает запахи;)

Рецепт конфеты из творога с курагой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить конфеты, недавно приготовила запеканку из творога. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
khomka_77

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

lada

Не перестаю удивляться! Класс!

pirsonsug1994

Tasha87, конфета из творога с курагой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

lapenko_89

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Танечка Горбань

Большое спасибо за рецепт конфеты из творога с курагой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

solonikova_96

Tasha87!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Лена Тимонтеева

Готовится элементарно)

boricheva_82

А мой муж любит готовить http://irala.ru/zakuski/rolly/rolly-iz-tvoroga. Думаю, конфету из творога с курагой тоже нужно попробовать.