Белорусская коврижка на халве с арахисом
Коврижка - сладкая выпечка из пряничного теста, ароматная и вкусная, она имеет все свойства пряников - долго не черствеет и сохраняет свой вкус, и любим этот вид выпечки за его простоту. Моя белорусская коврижка собрала в себе все самое вкусное: халву, повидло, корицу. Повидло лучше брать с кислинкой, например, сливовое, яблочное или из алычи, как у меня. Получается ну очень ароматно и безумно вкусно, просто царская коврижка Угощайтесь! Как-то выкладывали похожий рецепт шоколадного печенья с арахисом. Любителям халвы понравится.
Простой рецепт белорусской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1289 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт халвы
Ингредиенты
- халва подсолнечная - 200 г
- сахар - 100 г
- повидло - 170 г
- яйца куриные - 1 шт.
- сода - ⅔ ч.л.
- соль - 1 щепотка
- мука - 3 стак.
- вода - 4 ст.л.
Готовим белорусскую коврижку на халве с арахисом
Подсолнечную халву с арахисом растираем, можно руками, можно вилкой.
В миске смешиваем халву, сахар, соль, соду, корицу и повидло.
Затем добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, масса станет жидкой. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Оно получается очень пластичным, как пластилин, не крутым.
Противень смазываем маслом. Тесто раскатываем в пласт, высотой около 1,5-2 см. Кладем на противень.
Ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180С, на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, да и толщина пласта имеет значение. Просто следите за коврижкой, чтобы не стала слишком темной. Варим сироп из воды и сахара: соединяем, ставим на огонь и, помешивая, даем закипеть. Готовую коврижку перекладываем на решетку и смазываем сиропом.
Даем полностью остыть и нарезаем. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить халву, недавно приготовила лимонную коврижку. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
У меня получилось прям как на фотографии:)
Какая у Вас Фантазия!!!
Большое спасибо за рецепт белорусской коврижки на халве с арахисом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Opasno_93, сделала сегодня белорусскую коврижку на халве с арахисом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
АААААА как вкусно глядя на белорусскую коврижку на халве с арахисом слюнки потекли ручьем!!:D
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Opasno_93, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
А вот ссылочка на рецепт белорусской окрошки irala.ru/supy/okroshka/belorusskaya-okroshka.
Сейчас пойду готовить)))
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Opasno_93, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Офигительно вкусно!!!