Запеченные помидоры
Запеченные помидоры - легкая и очень вкусная итальянская закуска. В приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Зато запеченные помидоры не могут не радовать гостей и домашних! Как-то выкладывали похожий рецепт помидоров, запеченных с омлетом. Любителям закусок понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 179 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник, на праздничный стол. Рецепт запеченных помидоров относится к диетическим рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт закусок , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Закуска из помидор, Закуски на праздничный стол
Ингредиенты
- Свежие помидоры — 1 кг
- Чеснок — 3 Зубчика
- Орегано — 2 ст.л. (сушенный)
- Оливковое масло — 4 ст.л.
- Соль, перец — - По вкусу
Готовим запеченные помидоры
Помидоры моем, высушиваем, протирая полотенцем, разрезаем по палам.
Вынимаем семена.
Раскладываем помидоры, посыпаем солью и оставляем настояться на 20 минут.
Затем помидоры перекладываем в дуршлаг и даем несколько минут стечь соку.
Затем помидоры раскладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания. Помидоры поливаем оливковым маслом, посыпаем орегано, перцем. Затем добавляем либо рубленный чеснок, либо выдавленный.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Помидоры выпекаем около 15-20 минут. Затем вытаскиваем их, даем остыть и подаем в качестве гарнира или закуски к мясу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить закуски, недавно приготовила полумаринованные помидоры. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Запеченные помидоры готовятся очень легко и быстро. Так как это итальянская закуска, то лучше всего она сочетается с сырной нарезкой, жаренным мясом и конечно же с белым вином. Запеченные помидоры, кстати, хорошо сочетаются со свежим базиликом или рукколой. Желаю приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я приготовила запеченные помидоры на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом запеченными помидорами!
Спасибо sinec1998 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Блюдо просто супер, готовила запеченные помидоры впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик запеченных помидоров
Sinec1998, спасибо за новый вариант запеченных помидоров.
Нужно будет обязательно попробовать
Сделала запеченные яйца в томатном соусе irala.ru/zakuski/zapechennye-yaitsa-v-tomatnom-souse. Всем советую!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит запеченные помидоры.
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо!
запеченные помидоры теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))