Яичница с сосисками и помидорами
Как-то выкладывали похожий рецепт яичницы с ветчиной и помидорами. Любителям яичницы понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 1188 кКал. Нам понадобится Сковорода чугунная.
Входит в коллекцию: Простой рецепт яичницы , Закуска из лука, Закуска из яиц, Закуска из помидор, Закуски из сыра, Рецепты на сковороде, Закуска из сосисок, Яичница с помидорами
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сосиски 2 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Молотый сушеный чеснок по вкусу
- Плавленый сыр 3 шт.
- Паприка по вкусу
- Майонез по вкусу
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Красный карри порошок по вкусу
Готовим яичницу с сосисками и помидорами
Мелко нарезанный лук положить на уже разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла (желательно, использовать кукурузное), жарить несколько секунд, пока лук не станет прозрачным (пока не даст запаха).
К луку в сковороду добавить сосиски, нарезанные кубиками, посыпать все карри и жарить до тех пор, пока сосиски не покроются румяной корочкой.
После чего, к сосискам с луком добавить как можно мельче нарезанный помидор, посыпать все гранулированным чесноком и, перемешивая, жарить до тех пор, пока помидоры перестанут быть твердыми.
Разбить в сковороду яйца, и перемешивать все в сковороде до однородной массы. Подождать минуту. Перевернуть (сразу весь блин перевернуть получится вряд ли. Ничего страшного, перевернуть частями).
Выложить на яичницу слайсы плавленного сыра, выключить огонь, посыпать паприкой, подождать, пока расплавится сыр.
Подавать с майонезом и двумя тостами со сливочным маслом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить яичницу, недавно приготовила яичницу с помидорами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Рецепт из расчета на мужчину и женщину. Готовить НА СИЛЬНОМ ОГНЕ ОТ НАЧАЛА И ДО КОНЦА!
Комментарии к рецепту
Рецепт интересный.
Попробую!
Анатолий, спасибо огромное за рецепт яичницы с сосисками и помидорами!
делаю уже 5-й раз!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо за рецепт яичницы с сосисками и помидорами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Очень довольна яичницей с сосисками и помидорами! Благодарю за рецепт.
У меня яичница с сосисками и помидорами прямо как на картинке!
получилось шикарно, Анатолий спасибо за рецептик!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят яичницу с помидорами и ветчиной.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, яичница с сосисками и помидорами суперрр!!!
Анатолий, спасибо.
Вчера попробовала яичницу с сосисками и помидорами сделать.
Все получилось.
Анатолий, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Делаю яичницу с сосисками и помидорами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, яичница с сосисками и помидорами сказка!