Яичница на хлебе
Как-то выкладывали похожий рецепт яичницы в хлебе. Любителям яичницы понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 306 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт яичницы , Закуска из яиц, Закуска из помидор
Ингредиенты
- яйца куриные 2 шт.
- колбаса (вареная/копчёная или бекон/грудинка) 100 г
- помидоры 1 шт.
- хлеб (2 кусочка) 2 шт.
- чеснок (1 долька) 1 шт.
- сыр 100 г
- соль 1 по вкусу
Готовим яичницу на хлебе
Количество продуктов рассчитано на 2 человека. Подготовить все ингредиенты. Сыр натереть на крупной терке, колбасу нарезать помельче.
Хлеб подсушить с обеих сторон на сухой сковороде или в тостере.
Помидор отделить от кожицы и нарезать мелко, также нарезать дольку чеснока.
На сковороде с небольшим количеством подогретого подсолнечного масла обжарить колбасу, добавить помидор и чеснок, далее разбить яйца, посолить и все перемешать. Мешать лопаткой до готовности. На тост выложить половину яичницы.
Сверху посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить яичницу, недавно приготовила романтическую яичницу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Вкус яичницы на хлебе просто потрясающий!
Будем повторять.
Ade70, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Уже делала два раза получается обалденно.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ade70
Яхууу)))наконец то закончила яичницу на хлебе!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт деревенской яичницы.