Мы получаем нежнейшие тарталетки с начинкой, которые сделаны в виде осенних листьев и прекрасно украсят стол, и желудок порадуют! Как-то выкладывали похожий рецепт тарталеток по-японски. Любителям тарталеток понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 348 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тарталеток , Закуска из лука, Закуска из яиц, Закуски из сыра, Закуски в тарталетках
Слоеное тесто раскатываем (немного) и, используя настоящий лист или трафарет, вырезаем фигурки листьев. Отступив от края листа, ножом делаем надрезы (но, не насквозь).
Смазываем края желтком. Выкладываем листья на противень и выпекаем при температуре 180 градусов С.
Пока листья горячие, убираем серединку. Теперь готовим начинку.
Начинка для тарталеток: Взбиваем сливки, добавив немного пищевого красителя, чтобы наш крем соответствовал цвету осенних листьев. Натираем на терке сыр и добавляем к взбитым сливкам. Измельченные орехи и лук также добавляем к сливкам. Солим и перчим по вкусу. Аккуратно все перемешиваем и охлаждаем в течение часа.
Охлажденным кремом наполняем тарталетки-листики.
Украшаем нашу осеннюю закуску тертыми орехами и веточками петрушки.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тарталетки, недавно приготовила тарталетки экзотика. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Обалденный рецептик тарталеток осенних листья. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Ildun1996! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
тарталетки осенние листья(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Очень довольна тарталетками осенними листья! Благодарю за рецепт.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сегодня делала тарталетки с виноградом - замечательный рецепт.
Ildun1996, спасибо.
Приготовила тарталетки осенние листья.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
У меня тарталетки осенние листья прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ildun1996, спасибо за рецептик тарталетки осенние листья!!!
Спасибо тебе, ildun1996, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Я слабо разбираюсь в тарталетках осенних листья, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Я сделала тарталетки осенние листья, все получилось очень даже..!
ildun1996, спасибо большое!!