Name: десертные тарталетки со взбитыми сливками
Total time: 40 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: мука 150 г; масло сливочное 50 г; цедра апельсиновая 1 шт.; яйца 1 шт.; шоколад 3 ст.л.; сахарная пудра 1 ст.л.; соль 1 щепотка; сливки взбитые; ягоды

Общее время 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий 1749 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

marianna98

Ингредиенты

мука 150 г
масло сливочное 50 г
цедра апельсиновая 1 шт.
яйца 1 шт.
шоколад 3 ст.л.
сахарная пудра 1 ст.л.
соль 1 щепотка
сливки взбитые
ягоды

Готовим десертные тарталетки со взбитыми сливками

Объединить кубики охлажденного масла с мукой, цедрой апельсина, яйцом, солью, смешать при помощи блендера, всыпать сахарную пудру, все тщательно перемешать до однородной массы. Шар теста обернуть пленкой и убрать на треть часа в морозильную камеру холодильника.

Разложить тесто по смазанным маслом небольшим формочкам, убрать их на 10 минут в морозильную камеру холодильника, включить для прогрева до 180 градусов духовку. Достать формочки, поставить в духовку, тарталетки с взбитыми сливками и ягодами будут готовы примерно через четверть часа.

Дать формочкам остыть, облить шоколадом, дать ему застыть, оформить десертные тарталетки взбитыми сливками и ягодами, посыпать верх сахарной пудрой.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тарталетки, недавно приготовила тарталетки экзотика. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Рейтинг рецепта

nondis1989

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на десертные тарталетки со взбитыми сливками, если бы не доверяла рецептам marianna98 на все 100%.

sicoryind

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

sissinoo1981

Спасибо, marianna98!

Таня Жаркова

Marianna98, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

zhegalina_77

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

sultanova_78

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

oleelonge

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото десертных тарталеток со взбитыми сливками очень аппетитно выглядит!!!