Порадуй близких вкусной выпечкой к чаю!
Рулет с маком настолько вкусный, что от него невозможно оторваться! И все это приготовлено на своей кухне из доступных продуктов. Такой вкусноты вы ни в каком магазине не купите! Как-то выкладывали похожий рецепт рулета праздничного. Любителям рулетов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 246 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рулетов , Закуска из яиц
Рулет будет из бисквитного теста. Процесс приготовления такой:
- яйца разбиваем в глубокую миску, насыпаем сахар, взбиваем с помощью миксера.
- просеиваем в яичную массу муку, перемешиваем венчиком.
- противень выстилаем пергаментом, формируем из него бортик, выливаем тесто.
- выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов. Корж тонкий, потому выпекается он очень быстро - 15 минут и готово!
- бисквит скручиваем прямо с пергаментом в рулет (работаем с горячим бисквитом - сразу после извлечения из духовки).
Приготовим начинку, пока рулет остывает и принимает нужную форму:
- половину молока кипятим.
- оставшуюся часть молока наливаем в миску, насыпаем сахар, манку, изюм и мак.
- в кипящее молоко вводим содержимое миски и варим до загустения.
Аккуратно разворачиваем рулет, удаляем пергамент, смазываем начинкой и нова сворачиваем.
Смешиваем сливки с какао-порошком и сахаром, подогреваем в микроволновке. Полученной глазурью поливаем рулет.
Режем рулет на порционные кусочки и подаем на стол.
Какой же он аппетитный!
Кушайте с удовольствием!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рулеты, недавно приготовила рулет из селедки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт рулета!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо за информацию!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
А как же мне хочется уже приготовить.
Ongendi1972…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рулет на его работу, чтобы всем похвастаться.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО irala.ru/zakuski/rulety/rulet-verochka.
Ongendi1972, спасибо за рецепт! Очень люблю рулет!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рулета больше стало.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень давно приметила этот рецептик рулета.
Получилось просто чудесно!
ongendi1972 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Попробовала приготовить рулет.
Супер!!!
Спасибо ongendi1972!
Вы профи!