Свекольный ролл с творогом
Не пробовала молекулярную кухню? Самое время!
Все мы любим периодически побаловать себя роллами японской кухни. А пробовали ли вы свекольные роллы с творогом? Приготовьте их со мной и удивите себя и своих родных! Как-то выкладывали похожий рецепт ролла филадельфия. Любителям роллов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 87 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт роллов , Закуска из творога, Закуска из свеклы
Ингредиенты
- Свекла - 2 шт.
- Творог - 300 г
- Агар-агар - 4 г
- Душистый перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Готовим свекольный ролл с творогом
Свеклу порезать мелко и перемолоть в блендере. Получившееся пюре процедить. В кастрюле хорошо разогреть свекольный сок и добавить в него агар-агар. Хорошо перемешать и довести до кипения. Загустевший сок разлить тонким слоем на поднос с пищевой пленкой. Дать немного остыть. Творог посолить, поперчить и добавить мелко измельченный укроп. Взбить в блендере. На желейный лист нанести толстым слоем творожную массу. Скатать в ролл. При подаче разрезать на маленькие роллы.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить роллы, недавно приготовила ролл дакота. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я делала свекольный ролл с творогом, мне понравилось.
Даже сестре, которая свекольный ролл с творогом не любит,понравилось!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень люблю свекольный ролл с творогом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Свекольный ролл с творогом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала свекольный ролл с творогом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Olga70, Рецепт просто прелесть!
свекольный сок гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит свекольный ролл с творогом.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.