Роллы с яичных блинчиков с курицей и салатом
Как-то выкладывали похожий рецепт блинных роллов с курицей и оливками. Любителям роллов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 447 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, семейный праздник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт роллов , Праздничные рецепты, Закуска из лука, Закуска из яиц, Закуска из огурцов, Закуски на праздничный стол, Закуски из курицы, Закуска из капусты
Ингредиенты
- мука 2 ст.л.
- молоко 200 мл
- оливковое масло 1 ст.л.
- соль 1 щеп
- яйца куриные 4 шт.
- куриные бедра 1 шт.
- огурцы свежие 2 шт.
- капуста белокочанная 300 г
- лук зеленый 2 шт.
- соль по вкусу
- оливковое масло по вкусу
- перец черный свежемолотый по вкусу
Готовим роллы с яичных блинчиков с курицей и салатом
Приготовить блинчики. Просеять муку.
Венчиком взбить яйца с солью.
Добавить муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Влить молоко.
Добавить оливковое масло. Еще раз хорошо взбить.
Пережарить блинчики. Сначала будет казаться, что блинчики ни за что не снимутся со сковороды. Но дайте им хорошо схватиться. И вот чудо - они легко переворачиваются, такой тоненький омлет на сковороде.
Приготовить салат. Молодую капусту тонко нашинковать.
Огурцы помыть, обсушить и нарезать полукольцами.
Зеленый лук помыть, обсушить и мелко измельчить.
Все ингредиенты для салата сложить в миску, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Хорошо перемешать.
Куриное мясо отварить (мясо может быть любым), разобрать или порезать на кусочки (волокна).
На блинчик выложить салат, куриное мясо и завернуть в ролл. И быстренько скушать. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить роллы, недавно приготовила роллы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Sasha85!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо, замечательный рецептик, роллы с яичных блинчиков с курицей и салатом класс!
Спасибо, sasha85!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень понравился состав роллов с яичных блинчиков с курицей и салатом, все отлично должно сочетаться!
Девочки, вот отличная тема роллы из лаваша. Заглядывайте.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Я с дочкой делаем роллы с яичных блинчиков с курицей и салатом. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Ну и красота роллы с яичных блинчиков с курицей и салатом!!!
Обязательно попробую сделать!