Омлет с помидорами, луком и укропом

Как приготовить омлет с помидорами, луком и укропом
Фотография омлета с помидорами, луком и укропом
Общее время 35 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 310 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Яйца - 5 шт.
  • Молоко - 200 г
  • Помидоры - 2 шт.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Лук репчатый - половинка
  • Зелень укропа - 10 г
  • Сыр - 100 г
  • Масло сливочное - 30 г
  • Соль - по вкусу

Готовим омлет с помидорами, луком и укропом

Омлет с помидорами и укропом это быстрый, сытный и вкусный завтрак на каждый день. В особенности если готовить его с овощами. Хочу предложить вам очень интересный способ его приготовления с помидорами, сыром и луком.

На помидорах сделать неглубокие надрезы крест на крест и обдать их кипятком. Затем снять кожицу.

Нарезать томаты кусочками среднего размера, как на фото.

Рецепт омлета с помидорами, луком и укропом

Половинку репчатого лука нарезать тонкими полукольцами. Мелко нарубить зелень укропа.

Рецепт омлета с помидорами, луком и укропом

Сыр натереть на мелкой терке.

Рецепт омлета с помидорами, луком и укропом

5 куриных яиц хорошенько взбить в глубоком блюде.

Рецепт омлета с помидорами, луком и укропом

Добавить к яйцам: муку, сыр, молоко. Посолить по вкусу и как следует перемешать.

Рецепт омлета с помидорами, луком и укропом

На сковороде разогреть кусочек сливочного масла и обжарить репчатый лук, буквально 4 минуты. Добавить помидоры, перемешать и тушить, пока жидкости в сковороде почти не останется.

Рецепт омлета с помидорами, луком и укропом

Равномерно посыпать содержимое сковороды зеленью укропа.

Рецепт омлета с помидорами, луком и укропом

Залить овощи яично-молочной смесью, приготовленной ранее. Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне примерно 10 минут.

Рецепт омлета с помидорами, луком и укропом

Омлет с помидорами подавать с белым хлебом на завтрак.

Рецепт омлета с помидорами, луком и укропом

Приятного аппетита!

Рецепт омлета с помидорами, луком и укропом

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить омлет, недавно приготовила омлет. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
dina

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать омлет с помидорами, луком и укропом, но вышло вкусно!

lara

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт омлета с помидорами, луком и укропом мой любимый!!!

slepova_77

Омлет с помидорами, луком и укропом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

skrypnik_81

Izeseral2001, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

gala

Давненько мы с подругой пробовали приготовить омлет с помидорами, луком и укропом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что омлет с помидорами, луком и укропом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила омлет с помидорами, луком и укропом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

endore

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Ходжаш Катарина

Izeseral2001 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала омлет с сыром, ветчиной и помидорами в лаваше - очень понравилось.

zinka95

Очень вкусно и всегда к столу

Вдов Инга

Делала омлет с помидорами, луком и укропом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

zavelitskaya_84

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала омлет с помидорами, луком и укропом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!