Омлет с болгарским перцем
Омлет с болгарским перцем нам регулярно подавали на завтрак в одном санатории, вернее он всегда был на шведском столе. Рада, что попробовала его в один из первых дней! Теперь часто делаю его дома. Как-то выкладывали похожий рецепт омлета с морепродуктами. Любителям омлета понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 418 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета , Закуска из лука, Закуска из яиц, Закуска из помидор, Вкусный омлет
Ингредиенты
- Яйца — 6 г
- Перец — 1 шт.
- Помидор — 4 шт.
- Зеленый лук — 1 шт. (пучок)
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Готовим омлет с болгарским перцем
С помидор снять кожицу и порезать брусочками.
Помидоры обжарить на разогретом масле.
Перец очистить от семян.
порезать перец мелкими кусочками.
Добавить перец к помидорам и потушить минут 5-7.
Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Яйца взбить с солью и перцем.
Яйца влить к овощам и поставить запекать в духовку при 180 градусах.
Омлет готов! Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить омлет, недавно приготовила омлет с тунцом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Омлет с болгарским перцем можно готовить в мультиварке или на плите в сковороде под крышкой. Омлет с болгарским перцем очень сытный, легкий и вкусный, так как перец слегка обжарен. Он как раз дает свой аромат и становится мягким. Кроме того перец содержит витамины А, С, К, В6, В12, натрий, магний, кальций, калий, цинк, фосфор, фолиевую кислоту. Так что омлет с болгарским перцем не только вкусный, но и полезный.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще омлет с болгарским перцем я не очччччень, но омлет с болгарским перцем — на пятёрку)))
Tansi2001, рецепт замечательный! Спасибо!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Что думаете о рецептике омлета фаршированного с помидорами и перцем?
Прекрасный рецепт омлет с болгарским перцем!
Лучше делать омлет с болгарским перцем строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Я тоже заприметила омлет с болгарским перцем, да пока еще руки не дошли.
А я всегда готовлю с tansi2001 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Tansi2001, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Думаю, очень вкусно.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!