Курица, маринованная с чили и шалфеем

Как приготовить курицу, маринованную с чили и шалфеем
Фотография курицы, маринованной с чили и шалфеем
Общее время 180 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 646 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Курица — 1 шт.
  • Чеснок — 5 шт.
  • Ароматные травы — 1 Пучок (шалфей, розмарин, тимьян, базилик, майоран, орегано)
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Лимон — 1 шт.
  • Чили — 1-2 шт.
  • Соль — По вкусу

Готовим курицу, маринованную с чили и шалфеем

Для начала очистите чеснок и подготовьте всю зелень и травы, которые вы будете использовать. Вымойте и как следует обсушите. Желательно брать все в свежем виде, чтобы аромат и вкус курицы был более насыщенным.

2. Далее нужно все измельчить с помощью блендера или в ступке. Вымойте чили, добавьте в маринад.

Рецепт курицы, маринованной с чили и шалфеем

3. Выжмите туда же сок лимона и добавьте по вкусу соль. Все тщательно перемешайте. Вот такая пикантная и безумно ароматная масса у нас получилась.

Рецепт курицы, маринованной с чили и шалфеем

4. Вымойте и обсушите курочку. В зависимости от того, как вы будете ее готовить, нарежьте порционными кусочками или разрежьте пополам и разверните "бабочкой". Положите курицу в рукав, добавьте к ней маринад и завяжите пакет.

Рецепт курицы, маринованной с чили и шалфеем

5. Мариноваться она должна не менее 2-3 часов, чтобы хорошо пропиталась. А после можно доводить до готовности. В данном случае курица жарится на гриле.

Рецепт курицы, маринованной с чили и шалфеем

6. Вот такая красота! Приятного аппетита.

Рецепт курицы, маринованной с чили и шалфеем

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить закуски, недавно приготовила курицу маринованную со стрелками чеснока. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Представляю вам простой способ, как приготовить курицу, маринованную с чили и шалфеем, а также самыми разнообразными травами. Этот способ хорош тем, что маринад вы сделаете всего за несколько минут. Минимум усилий, а в результате у вас на столе будет потрясающе вкусная курочка. Кстати, ее можно пожарить на гриле, запечь в духовке или обжарить на сковороде под прессом, например. Выбирайте тот вариант, который вам больше по душе.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ahernar

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

endedouto

Спасибо за вкусный и красивый рецепт курицы, маринованной с чили и шалфеем!

Балашова Таня

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Лера Бурнашова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт курицы, маринованной с чили и шалфеем!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

khomka_79

Сегодня приготовила курицу, маринованную с чили и шалфеем!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Полли Аймакова

Вот еще ссылочка на грушевый лимонад с шалфеем.

toucia

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

alla76

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Женя Архангельская

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

seadluc2004

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!