Булочки для бургеров и хот-догов
Очень классный рецепт для булочек! Таких не купишь! Как-то выкладывали похожий рецепт сахарных булочек. Любителям хот-дога понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно тринадцать порций. Готовое блюдо содержит около 227 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хот-дога , Рецепты на ужин, Закуска из яиц
Ингредиенты
- молоко 1 стак.
- Вода 0.5 стак.
- мука 600 г
- Яйца 2 шт.
- сахар 2 ст.л.
- Сухие дрожжи 2 ч.л.
- масло сливочное 50 г
- соль 1 ч.л.
- кунжут по вкусу
Готовим булочки для бургеров и хот-догов
Нагреваем молоко с водой и маслом, до полного растворения масла.
Смешиваем 1,5 ст. муки с сахаром, солью и дрожжами.
Добавляем в миску с мукой молочную смесь и яйцо. Очень хорошо перемешиваем.
Небольшими порциями добавляем остальную муку пока не получится мягкое эластичное тесто.
Вымешиваем тесто около 10 минут.
Выкладываем шарики на протвинь смазанный маслом, накрываем и даем булочкам подойти около 40 минут.
Когда булочки подойдут смазываем их яйцом и присыпаем кунжутными семечками.
Ставим булочки в духовку разогретую до 200 градусов и оставляем там до тех пор пока они не подрумянятся.
Приятного аппетита.
P.S.: Булочки для хот-дога делаем таким образом: раскатываем тесто, вырезаем прямоугольники. Скатываем прямоугольники с каждой стороны друг к другу рулетиком. Защипываем сверху и по бокам. Булочка готова к выпеканию.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить хот-дог, недавно приготовила булочки люсии. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Просто божественный вкус!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо opasno_93 за отличные и простые рецепты!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла булочки для бургеров и хот-догов. Вот я ему и приготовлю.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Предлагаю попробовать булочки для хот-догов irala.ru/zakuski/khot-dog/bulochki-dlya-khot-dogov. Мне очень нравится.
Я еще не делал булочки для бургеров и хот-догов, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Opasno_93, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт булочек для бургеров и хот-догов!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит булочки для бургеров и хот-догов
спасибо за рецепт…
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать булочки для бургеров и хот-догов строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Мммммммм, вкусняга какая!