Приготовленные своими руками бургеры - отличная альтернатива надоевшему шашлыку на уличном пикнике. Сегодня я расскажу, как делать котлеты для бургеров на гриле. Как-то выкладывали похожий рецепт лаваша на гриле. Любителям бургеров понравится.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 732 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бургеров , Рецепты на ужин, Вкусные закуски
Приготовить добротные котлеты для бургера на гриле довольно легко. Чтобы сделать это, вам не придется покупать какое-то огромное количество продуктов или демонстрировать чудеса кулинарного искусства. Все просто, берите этот рецепт за основу, можете внести в него что-то от себя - и получится вкусно. Летом, отдыхая на даче или где-то на природе, обязательно попробуйте вместо традиционного шашлыка сделать бургеры - я думаю, все поддержат эту идею и в результате не разочаруются. Итак, рецепт котлет для бургера на гриле таков: 1. В крупную миску положите имеющийся у вас фарш. Лучше использовать говяжий, на крайний случай - смесь говяжьего и свиного. Чистый свиной тут не очень подойдет.
Добавьте в фарш специи и кетчуп. Опять же, специи можно использовать любые, которые подходят к мясу. 3. Руками хорошенько замесите фарш. Месить нужно тщательно в течение нескольких минут - только тогда бургеры получатся нежные. 4. Итак, фарш замешан. Теперь руками формируем из него котлетки подходящей формы - вы ведь знаете, как выглядят котлеты для бургеров, верно? Они более плоские, имеют форму медали. Примерно 200 граммов фарша на одну котлету должно уходить. 5. Собственно, котлеты сформированы. Дело за малым - разогреваем гриль и обжариваем котлеты по 4-5 минут с каждой стороны. Вот и все, котлеты для бургеров на гриле готовы. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бургеры, недавно приготовила пиццу на гриле. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я давненько поглядываю на котлет для бургеров на гриле — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала котлеты для бургеров на гриле «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
У меня получилось прям как на фотографии:)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Ух ты! Как красиво и просто!
Вкуснее чем булочки для бургеров и хот-догов?
Чеповская, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт котлет для бургеров на гриле.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Уверена маме понравится
все любители котлет для бургеров на гриле оценили!