Name: острые буритос
Total time: 180 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: перец сладкий - 1 шт.; перец чили - 1 шт.; фасоль консервированная - 1 банка; оливковое масло - 4 ст.л.; соль - 1 щепотка; тонкий лаваш - 4 шт.; перец черный молотый - по вкусу

Острые буритос

Фотография острых буритос

Общее время 180 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий 158 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Афродита

Очень быстрое приготовление, минимум времени. Очень сытное блюда, хорошо подходит к пиву. Как-то выкладывали похожий рецепт острых спагетти с сардинами и чили. Любителям буррито понравится.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 158 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт буррито , Легкие закуски

Ингредиенты

перец сладкий - 1 шт.
перец чили - 1 шт.
фасоль консервированная - 1 банка
оливковое масло - 4 ст.л.
соль - 1 щепотка
тонкий лаваш - 4 шт.
перец черный молотый - по вкусу

Готовим острые буритос

Сладкий перец вымыть, очистить от зерен и разделительных перегородок и нарезать тонкими полосками. Стручек чили вымыть, разрезать вдоль пополам и, удалив семена, нарезать тонкими полукольцами. Фасоль и кукурузу откинуть на дуршлак.

В сковороде разогреть масло. Около 10 мин обжаривать в нем чили с мясным фаршем. Добавить сладкий перец, кукурузу, фасоль и около 10 мин тушить на слабом огне под крышкой. Затем посолить и поперчить по вкусу. 3. По центру каждой пластины лаваша выложить горячую начинку, аккуратно скатать трубочкой (я с одной стороны его сложила).

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить буррито, недавно приготовила стейки из баранины острые. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.