Гамбургер с рукколой и гуакамоле

Как приготовить гамбургер с рукколой и гуакамоле
Фотография гамбургера с рукколой и гуакамоле
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 810 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Помидоры 2 шт.
  • Говяжий фарш 500 г
  • Гуакамоле 100 г
  • Красный лук 1 головка
  • Булочка для гамбургеров 4 шт.
  • Руккола 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Готовим гамбургер с рукколой и гуакамоле

Добавьте в фарш соль и перец, слепите плоские котлеты диаметром чуть больше булочек. Приготовьте на гриле или сковороде.

Разрежьте пополам булочки для бургеров и слегка обжарьте мягкой стороной вниз на оставшемся от котлет масле.

Положите на половину каждой булочки рукколу, кружки помидора и красного лука. Выложите сверху немного гаукамоле, готовую котлету и накройте второй половинкой булочки.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бургеры, недавно приготовила гамбургер с карамелизованным луком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

С чиабатой вместо обычных булочек еще вкуснее. Как и гуакамоле, фарш лучше приготовить (порубить) самим, а не покупать готовый.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
yarina

Спасибо, будем тренироваться:)

sooldadsi

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

valya71

А как здесь добавить рецепт в закладки?

edisen

Прекрасный рецепт гамбургер с рукколой и гуакамоле!
Лучше делать гамбургер с рукколой и гуакамоле строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Мужевич Мая

Доброго!
Сегодня приготовила гамбургер с рукколой и гуакамоле по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

iteserere

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Таня Руль

Попробуйте приготовить домашний гамбургер с ржаным хлебом, там все по шагам расписано.

Даша Голышкина

Спасибо! Клевенько!

katerina

Sasha85, большое спасибо за рецепт гамбургера с рукколой и гуакамоле!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

nadya95

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Даша Голышкина

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)