Быстрые малосольные огурцы в рассоле
Хочу поделиться с вами рецептом остреньких и хрустящих огурчиков. Нет лучшей закуски, чем малосольные огурчики. Смотрим рецепт быстрых малосольных огурцов в рассоле прямо сейчас! Как-то выкладывали похожий рецепт быстрых малосольных огурчиков. Любителям солений понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 13 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт солений , Рецепты на ужин, Классические рецепты
Ингредиенты
- Огурцы — 5-6 шт.
- Чеснок — 6-7 Зубчиков
- Специи — 3-4 ст.л.
- Соль морская — 2 Щепотки
Готовим быстрые малосольные огурцы в рассоле
Подготовьте специи.
Моем огурцы и режем на четыре части. Чеснок очищаем.
В форму (в которой будете хранить) выкладываем огурцы.
Воду и уксус смешайте, добавьте специи и чеснок. Доведите до кипения, затем варите еще минуты 2-3 на маленьком огне.
Заливаем огурцы рассолом. Если огурцы не покрыты им полностью, добавьте немного кипятка. Дайте им остыть. Потом отправьте в холодильник.
Уже через 2-3 часа наши быстрые малосольные огурцы в рассоле готовы. Можете их хранить, конечно, и дольше. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соления, недавно приготовила малосольные огурцы в пакете. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
По такому рецепту можно готовить гораздо больше огурцов. Но когда их немного, а хочется солененького и поскорее - можно и так приготовить. Для этого вам понадобится уксус яблочный или винный, соль морская, набор специй (лавровый лист, перец душистый горошком, кориандр и прочее на ваш вкус) .
Комментарии к рецепту
Делала быстрые малосольные огурцы в рассоле уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Изумительно вкусно…
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам lyusya82!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю малосольные огурцы в маринаторе.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта быстрые малосольные огурцы в рассоле!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!