Слоеные вафли с карамельными яблоками

Как приготовить слоеные вафли с карамельными яблоками
Фотография слоеных вафель с карамельными яблоками
Общее время 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 369 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • яблоки - 5 шт.
  • масло сливочное - 20 г
  • сахар - 100 г
  • кукурузный крахмал - 1 ч.л.
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • ванилин - по вкусу

Готовим слоеные вафли с карамельными яблоками

Тесто разморозить.

Смешать сахар, крохмал, корицу и мускатный орех, ванилин.

Рецепт слоеных вафель с карамельными яблоками

Яблоки очистить от кожуры и серцевины, порезать ломтиками.

Рецепт слоеных вафель с карамельными яблоками

На сковородке, на среднем огне растопить сливочное масло.

Рецепт слоеных вафель с карамельными яблоками

Добавить в него сахарную смесь.

Рецепт слоеных вафель с карамельными яблоками

Добавить яблоки, перемешать.

Рецепт слоеных вафель с карамельными яблоками

Накрыть сковородку крышкой и дать яблокам 5 минут потомиться, чтобы вобрать в себя сироп.

Рецепт слоеных вафель с карамельными яблоками

По истечение времени, крышку открыть и периодически помешивая, карамелизировать яблоки на среднем огне в течение 15 минут. Готовые яблоки остудить.

Рецепт слоеных вафель с карамельными яблоками

Тесто слегка раскатать и разрезать на квадраты, по размеру вафельницы.

Рецепт слоеных вафель с карамельными яблоками

Разогреть вафельницу. Тесто присыпать сахаром и корицей и выложить в вафельницу.

Рецепт слоеных вафель с карамельными яблоками

Выпечь вафли до готовности.

Рецепт слоеных вафель с карамельными яблоками

Остудить вафли на решетке.

Рецепт слоеных вафель с карамельными яблоками

На вафли выложить карамельные яблоки. Очень вкусно подавать со взбитыми сливками или мороженым, но так как я готовила для детей, с вареньем получилось тоже очень неплохо... Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить вафли, недавно приготовила ванильные вафли. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
lultitun1974

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

susotr

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

sultanova_78

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим слоеные вафли с карамельными яблоками, спасибо огромное за рецептик!!!!

hedand1988

Сильченко, это просто волшебный рецепт слоеных вафель с карамельными яблоками!
спасибо!

lobko_94

Сильченко — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно слоеные вафли с карамельными яблоками будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

anseser1990

Это не слоеные вафли с карамельными яблоками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ofimi1999

Посмотрите рецепт вафель марсельских, не пожалеете.

lesya79

Как же аппетитно.

Лернер Вика

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ondont

Очень вкусно!
Все как в рецепте Сильченко.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Лера Бурнашова

Сильченко, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

imoul

Сильченко! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Афанасьева Людочка

Спасибо, Сильченко, за изумительный рецепт слоеных вафель с карамельными яблоками!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

solomonova_81

У меня слоеные вафли с карамельными яблоками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Сильченко, спасибо за рецептик слоеные вафли с карамельными яблоками!!!

yarina75

Да да вкусняха)