Вафли без яиц
Хорошая идея на сытный завтрак. Такой домашний десерт отлично сочетается с фруктами, джемами, взбитыми сливками или медом. Как приготовить вафли без яиц за считанные минуты, читайте далее. Как-то выкладывали похожий рецепт вафель к завтраку. Любителям вафель понравится.
Простой рецепт бельгийской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 189 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт вафель
Ингредиенты
- Мука из спельты — 3 стак. (или любая другая)
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Банан — 3 шт.
- Вода — 3 стак.
- Стевия — 1 шт. (или кокосовый сахар)
- Корица — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Ваниль — 1 Щепотка
- Кокосовое масло — 1 ст.л.
Готовим вафли без яиц
Смешайте муку, подсластитель, специи (соль, корицу, ваниль) и разрыхлитель вместе. Перемешайте.
С помощью блендера или обычной вилки измельчите бананы.
Соедините банановое пюре и сухие ингредиенты вместе, затем добавьте немного воды или растительного молока. Перемешайте до однородности.
Вафельницу смажьте кокосовым маслом. На горячую поверхность постепенно вылейте необходимое количество теста. Готовьте примерно 3-4 минуты, затем повторите процедуру еще пару раз, пока не закончится тесто.
Приготовьте джем из ягод и семян чиа. Для этого смешайте малину, клубнику, семена чиа в блендере. Через несколько минут чиа разбухнут, после чего фруктовое пюре будет напоминать настоящий джем.
Украсьте джемом теплые вафли, посыпьте кокосовой стружкой и подавайте к столу. Приятного аппетита, сладкоежки-кулинары!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить вафли, недавно приготовила творожные вафли. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Сегодня будем готовить так называемые брюссельские вафли, которые широко известны в странах Бельгии. Подают их всегда теплыми, украшают свежими фруктами или топпингом.
Комментарии к рецепту
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Не умею готовить в принципе вообще, а вафли без яиц сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
вафли без яиц съели за один присест!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте ореховых вафель.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Yaroslavna, рецепт вафель без яиц замечательный!
Спасибо!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, yaroslavna, что так же вкусно.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я никогда не готовила вафли без яиц — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.