Пышное тесто для пиццы
Любите итальянскую кухню? Тогда почему бы не узнать, как приготовить пышное тесто для пиццы? - Вы узнаете, что гораздо дешевле готовить самому, да и гораздо вкуснее результат получится, обещаю! Как-то выкладывали похожий рецепт тонкого теста для пиццы. Любителям теста понравится.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 263 кКал. Рецепт пышного теста для пиццы относится к постным рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста , Тесто для пиццы
Ингредиенты
- Картофель — 3 шт.
- Мука — 2 стак.
- Дрожжи — 20 г
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
Готовим пышное тесто для пиццы
Подготовим ингредиенты. Картофель моем, чистим и отвариваем. Муку просеиваем.
2. Сахар смешаем с дрожжами, и оставим в теплом месте на 10-15 минут.
3. Картофельный отвар выливаем в мисочку, а саму картошку перетираем в пюре.
4. Отвар, как чуть остынет, добавим к дрожжам, и смешаем. Потом добавим пюре, и тоже смешаем.
5. В тесто добавим еще пару ложек муки, вымешаем до однородности. Комочков быть не должно!
6. Теперь ждем полчаса, чтобы данное тесто поднялось, а потом уже всыпаем остаток муки. Постепенно и маленькими порциями нужно это делать.
7. Перемешаем тщательно, и оставим в теплом месте, накрыв полотенцем. Когда поднимется, можно приступать к дальнейшей готовке пиццы!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тесто, недавно приготовила тесто для пиццы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Хорошо помню, что в свое время меня этот рецепт приготовления пышного теста для пиццы поразил, - кто бы мог подумать, что в тесто для пиццы можно добавлять картошку? Но вы знаете, я попробовала чисто из интереса, и результат меня очень порадовал и приятно удивил!:) Так что не раздумывайте долго, такой простой рецепт пышного теста для пиццы вам точно понравится, как минимум - своим интересным вкусом. Удачи!
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пышное тесто для пиццы «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень понравился этот рецепт пышного теста для пиццы.
Вкуснятина
Приготовила пышное тесто для пиццы на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо большое за замечательный рецепт пышного теста для пиццы.
быстрое тесто для пиццы готовила, а пышное тесто для пиццы еще нет. Надо попробовать.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Необыкновенный рецепт пышного теста для пиццы!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Как вкусно! Я полюбила пышное тесто для пиццы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».