Что может быть проще приготовления шарлотки? Шарлотка - это вкусная и быстрая выпечка, а если в тесто добавить немного какао и взять для начинки любые ягоды, то мы получим шоколадную шарлотку с ягодами. Такая замечательная выпечка наверняка понравится вашим родным. Как-то выкладывали похожий рецепт шарлотки. Любителям шарлотки понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 160 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздник, для детей, на день рождения, к чаю, на скорую руку, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шарлотки , Праздничные рецепты, Рецепты на скорую руку, Рецепты на день рождения, Простая шарлотка
Взбить яйца до увеличения объема в 2 раза, постепенно добавить сахар и взбивать 6-7 минут.
Затем просеять в тесто муку, какао и разрыхлитель. Тщательно перемешать складывающими движениями как для бисквита.
В форму выложить ягоды. У меня малина и ежевика. Форму лучше застелить пергаментом, даже если она силиконовая. Я этого не сделала и часть ягод у меня пристала к дну.
Затем сверху вылить тесто.
Разогреть духовку до 175 градусов и выпекать шарлотку 45-50 минут. В круглой форме испечется быстрее. Полностью остудить шарлотку в форме
Остывшую шарлотку извлечь из формы, нарезать на порции. Подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шарлотку, недавно приготовила шоколадную шарлотку. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Olyid, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом шоколадной шарлотки с ягодами.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что шоколадную шарлотку с ягодами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту шоколадную шарлотку с ягодами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Готовила шоколадную шарлотку с ягодами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Прикольно получилось класс!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо, olyid, очень вкусно!
Думаю, что-то похожее - королевская шарлотка с ягодами красной смородины.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Шоколадная шарлотка с ягодами — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Я делала шоколадную шарлотку с ягодами по рецепту olyid, мне понравилось.
Даже брату, который шоколадную шарлотку с ягодами не любит,понравилось!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шоколадную шарлотку с ягодами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!