Шарлотка с вишней замороженной
Вкуснейший пирог к семейному чаепитию. Порадуй родных!
Шарлотка - очень универсальный пирог. В нем можно менять фрукты и ягоды, регулировать сладость. Можно даже залить шоколадной помадкой. Мои родные любят этот пирог за его воздушность и фруктовую начинку. И для гостей отличное угощение! Как-то выкладывали похожий рецепт шарлотки. Любителям шарлотки понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 213 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шарлотки , Простая шарлотка
Ингредиенты
- Замороженная вишня - 150 г
- Пшеничная мука - 120 г
- Яйца - 5 шт.
- Сахар - 100 г
- Сливочное масло - 10 г
- Сахарная пудра - 30 г
- Соль - 2 г
Готовим шарлотку с вишней замороженной
Достаньте из морозилки вишню, чтобы она разморозилась.
Добавьте в белки соль и взбейте до густой пены.
В желтки положите сахар и взбейте.
Муку просейте и соедините со взбитыми желтками. Хорошо перемешайте и, продолжая осторожно помешивать, добавьте взбитые белки.
Форму застелите пергаментной бумагой и смажьте маслом.
Вылейте часть теста и добавьте вишню (предварительно с ягод слейте лишнюю жидкость, обваляйте их в муке).
Залейте остатками теста.
Выпекайте при 180 градусах в течение 50 минут. После приготовления дайте постоять в выключенной духовке 8-10 минут.
Готовый и остывший пирог посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шарлотку, недавно приготовила шарлотку с яблоками и вишней. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Это мой самый любимый рецепт шарлотки с вишней замороженной, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
шарлотку из хлеба с вишней по-польски готовила, а шарлотку с вишней замороженной еще нет. Надо попробовать.
Приготовила шарлотку с вишней замороженной.
Обалденно вкусно!
Чудненький рецепт)))
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Вкус шарлотки с вишней замороженной просто потрясающий!
Будем повторять.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
За рецепт спасибо
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!