Ну, вот и дошли мы с вами до ручки, так сказать. Пост дает о себе знать! Приходится миксовать продукты, выбирая неожиданные варианты. Сегодня я расскажу, как приготовить коврижку банановую постную. Как-то выкладывали похожий рецепт коврижки с вареньем. Любителям пряников понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 553 кКал. Рецепт коврижки банановой постной относится к постным рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пряников
Очищаем бананы от кожуры. Разрезаем их на кусочки и перетираем вилкой, либо блендером. Насыпаем туда полстакана сахара, ванилин и ложку корицы.
Измельчаем орехи. Просеиваем муку. Добавляем щепотку соли, разрыхлитель и досыпаем оставшиеся полстакана сахара. Доливаем подсолнечное или оливковое масло и выдавливаем апельсиновый сок, либо берем покупной. Все смешиваем до однородной консистенции.
Берем глубокую посуду для выпекания. Смазываем ее маслом. Выливаем туда получившуюся смесь. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Через полчаса открываем духовку и смотрим, есть ли потемнение коржа. Если да, то можно доставать, если нет, то ставим на 10 минут допекаться при температуре в 150 градусов. Готовую коврижку посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пряники, недавно приготовила лимонную коврижку. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Коврижку готовить очень просто. Постную - вообще на раз-два! Не успеете начать готовить, как все уже будет на столе. Это не бисквит, над которым надо трястись, боясь, что не поднимется. С коврижкой все проще.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Itimr!
Спасибо огромное за новенький рецептик коврижки банановой постной!!!
Коврижка банановая постная просто вкусняшка!!!
Прикольный рецепт
Itimr, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
коврижку банановую постную приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
ОО, мой любимы рецептик коврижки банановой постной
Буду к вам заходить чаще.
При случае, воспроизведу банановую коврижку с морковью.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Какой замечательный рецепт коврижки банановой постной - яркий, красочный и аппетитный!