Содовые пирожки с капустой, луком и яйцом
Пышные, мягкие, нежные и очень вкусные содовые пирожки с капустой, луком и яйцом готовятся очень быстро и просто. Такие пирожки станут прекрасным завтраком или полдником, а также отличным дополнением к чашек чая! Побалуйте домашних румяными и аппетитными пирожками с нежнейшей начинкой. Как-то выкладывали похожий рецепт пирожков из лаваша с зеленым луком и яйцом. Любителям пирожков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится примерно восемнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 229 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пирожков , Домашние рецепты
Ингредиенты
- кефир 0,5 л
- яйца (2 в начинку, 1 в тесто) 3 шт.
- сода 1 ч.л.
- соль (по вкусу)
- мука пшеничная (сколько возьмет тесто - около 500 г)
- капуста 0,5 вилок
- лук репчатый 1 шт.
- лук зеленый 0,5 пуч
- растительное масло 2 ст.л.
Готовим содовые пирожки с капустой, луком и яйцом
Лук и капусту нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности.
Яйца (2 шт) сварить вкрутую, очистить, нарезать и добавить в начинку вместе с зеленым луком, посолить по вкусу и перемешать.
В кефир добавить яйцо, соду и щепотку соли.
Перемешать, всыпать муку.
Замесить тесто.
Разделить тесто на кусочки, раскатать, выложить начинку.
Сформировать пирожки.
Жарить на растительном масле.
С 2 сторон.
Выложить на бумажные полотенца.
Разрез. Точнее простите, не удержалась... раскус.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пирожки, недавно приготовила нежные пирожки с капустой и яйцом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею содовых пирожков с капустой, луком и яйцом.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить содовые пирожки с капустой, луком и яйцом.
О результате напишу позже.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Думаю, что-то похожее - пирожки с яйцом и мясом.
Обязательно приготовлю!
trukhan_88, спасибо!
Ой...как вкусно!!! Обожаю содовые пирожки с капустой, луком и яйцом!!!!
Думаю, очень вкусно.
Спасибо вам, trukhan_88, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для содовых пирожков с капустой, луком и яйцом уже имеются в наличии.
Мама сделала содовые пирожки с капустой, луком и яйцом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))