Пирог с зеленью и творогом

Как приготовить пирог с зеленью и творогом
Фотография пирога с зеленью и творогом
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 941 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Бездрожжевое слоеное тесто 1 шт.
  • Деревенский творог 500 г
  • Петрушка 1 пучок
  • Шпинат 1 пучок
  • Черемша 1 пучок
  • Укроп 1/2 пучка
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Жирные сливки 150 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Мускатный орех по вкусу

Готовим пирог с творогом

Всю зелень тщательно вымыть, обсушить на полотенце, мелко нарезать.

Творог протереть через сито, соединить с зеленью, посолить, поперчить, перемешать.

Тесто разморозить, раскатать, выложить в круглую форму, сделать бортики. Распределить на тесте начинку из творога с зеленью, разровнять.

Взбить яйца со сливками, солью и мускатным орехом. Залить начинку.

Выпекать пирог 40 минут в духовке, нагретой до 220 градусов. Вынуть, дать постоять 10 минут, нарезать на порции. Подавать в горячем или холодном виде как закуску или вместо второго блюда.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пироги, недавно приготовила пирог с индейкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
asilou1999

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пирог с творогом периодически готовим!!!)

mowsi

Спасибо за рецепт пирога с творогом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

uglul2004

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

pustynina_95

Коновалова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

kristyusha

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

etioloor

лотарингский пирог тоже интересный вариант.

Серебровская Люда

Коновалова, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Дэниэлс Мирослава

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

sobyanina_77

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Леся Самусева

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

polli

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

fedorova_77

Рецепт пирога с творогом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!