Печенье с лимонной начинкой

Как приготовить печенье с лимонной начинкой
Фотография печенья с лимонной начинкой
Общее время 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий 316 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • масло сливочное 230 г
  • сахар 0.5 стак.
  • желток 2 шт.
  • лимонная цедра 1 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • соль крупная 0.5 ч.л.
  • мука 2.5 стак.
  • лимонный курд 1 стак.
  • сахарная пудра по вкусу

Готовим печенье с лимонной начинкой

Взбить миксером масло с сахаром.

Продолжая взбивать, добавить желтки, цедру, сок лимона и соль.

Рецепт печенья с лимонной начинкой

Переключить миксер на меньшую скорость, добавить муку и смешать до образования комков теста.

Рецепт печенья с лимонной начинкой

Руками скатать тесто в шар.

Рецепт печенья с лимонной начинкой

Сформовать шарики диаметром 2,5 см. Сделать углубление. Выпекать печенье около 18-30 минут.

Рецепт печенья с лимонной начинкой

Достать печенье, наполнить углубления лимонным курдом. Поставить еще на 2-3 минуты в духовку.

Рецепт печенья с лимонной начинкой

Перед подачей присыпать края сахарной пудрой.

Рецепт печенья с лимонной начинкой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить печенье, недавно приготовила печенье шляпки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
souno

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Воронина Лида

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

giniatullina_99

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

sultanova_79

Марианна, спасибо.
Вчера попробовала печенье с лимонной начинкой сделать.
Все получилось.

Надежда Топал

Сейчас буду готовить печенье с лимонной начинкой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

oltompid1995

Всем привет! Девочки приготовила печенье на сковороде, ну очень классно, а главное быстро.

arint

Девочки, печенье с лимонной начинкой объедение.
Супер рецепт!
Марианна, большое спасибо!!!

nyuta99

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда