Оладьи с яблоками

Как приготовить оладьи с яблоками
Фотография оладий с яблоками
Время подготовки 20 мин
Общее время 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 178 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 1 крупное яблоко
  • 100 мл молока
  • 150 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. сахара
  • ванильный сахар - щепотка
  • соль - щепотка
  • 1 ч.л. лимонной цедры
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. соды
  • 170 г муки.

Готовим оладьи с яблоками

В молоке размешать кефир, всыпать соду, размешать. Дать постоять при комнатной температуре 10 минут.

За это время яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.

Натереть 1 ч. л. лимонной цедры.

В смесь молока и кефира добавить яйцо, размешать венчиком.

Влить растительное масло, снова размешать венчиком. Всыпать сахар, ванильный сахар, соль, размешать.

Добавить муку и вымесить тесто.

В тесто добавить лимонную цедру и кубики яблок, размешать.

Выкладывать столовой ложкой на раскаленную сковороду и жарить оладушки на медленном огне с двух сторон.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оладьи, недавно приготовила медовые оладьи. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
apice

Спасибо!
оладьи с яблоками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

subbot_72

Как вкусно! У меня муж любитель оладий с яблоками.

vidnichuk_87

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

anyuta98

Вкусно)) меня захвалили

Галя Трубкина

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом оладьями с яблоками!
Спасибо Юля за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Мусиенко Алеся

Надо попробовать приготовить оладьи с яблоками

Надя Прошукало

Ой, соскучилась что-то по оладьям с яблоками.
Приготовлю завтра)

nadya95

Рекомендую кукурузные оладьи irala.ru/vypechka/oladyi/kukuruznye-oladyi - блюдо на высшем уровне.

and032

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с оладьями с яблоками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

yelvina

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

tonispise

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею оладий с яблоками.

anseser1990

Искала оладьи с яблоками, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.